Панировки нового поколения с повышенным влагопоглощением
Преимущества: - Поглощают влагу, сохраняя структуру - Одинаковые калиброванные гранулы 3 мм без пыли обеспечивают равномерное покрытие на продукте - Панировка остается хрустящей несколько часов после приготовления, не размокая при остывании и доставке - Не размокает в заготовках - Заготовка хранится до трех суток, не теряя влагу
Использование: 1. Панировка для жарки 2. Панировка для Фритюра 3. Для декорирования роллов и кондитерских изделий